Freitag, 4. Oktober 2024

PilzZEIT

Nach einem sehr heißen und trockenen Sommer ist Ende August ganz viel Regen gefallen. Dass hat leider auch zu Verwüstungen im Wald und argen Überschwemmungen in der ganzen Region geführt. Doch jetzt kommen überall verschiedene Pilze zum Vorschein, sie haben anscheinend nur auf Feuchtigkeit im Waldboden gewartet. 🍄


Ich habe auch viele Parasole gefunden aber nur einen Teil davon gepflückt. Es waren einfach zu viele. Kennt ihr Parasol? Wir haben sie schon als Kinder am liebsten paniert/gebacken und mit Kartoffelsalat gegessen. 

Sie sind nicht nur köstlich, sondern wie ich finde auch schön in ihrem Tarnanzug.

LG aus dem Wienerwald 🌳🌳🌲

10 Kommentare:

  1. Ich kenne mich mit Pilzen nicht aus liebe Waltraud, würde auch nie welche im Wald pflücken.
    Aber gerne im Supermarkt, grins.
    Lass Dir Deine Ernte schmecken, paniert und mit Kartoffelsalat hört sich lecker an.
    Liebe Grüße
    Nicole

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  2. Hallo Waltraud,
    gestern haben wir auch endlich die ersten Pilze gefunden, sogar einen Steinpilz.
    Parasole mögen wir auch.
    Freuen wir uns auf noch schöne Pilztouren.
    L.G.KarinNettchen

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  3. Wie schön! Ich mag Parasol auch sehr gerne, hab aber noch keinen gesehen...

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  4. Liebe Waltraud, hier gibt es in diesem Jahr kaum Pilze. Ich kenne mich auch gar nicht damit aus. Aber aufgefallen ist es mir schon. Sicher erkenne ich nur den Fliegenpilz. Der ist ja nun mal nicht essbar. Aber ich schaue ihn mir gerne an.
    Liebe Grüße, Marita

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  5. Liebe Waltraud,
    da hast du ja so einige schöne Pilze entdeckt. Leider habe ich hier noch keine gefunden. Bei uns war es einfach zu lange zu trocken. Na mal sehen, ob es da noch was geben wird.
    Liebe Grüße
    Jutta

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  6. Liebe Waltraud,

    ich liebe sie auch die Pilze im Wald und auf der Wiese. Aber ich kenne ja fast keinen :-)))

    Liebe Grüße
    Kerstin und Helga

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  7. Pilze mag ich auch sehr gern, liebe Waltraud. Aber ich kenne mich nicht gut aus und trau mich deshalb nicht,
    sie selbst zu sammeln.
    Hab einen schönen Tag, liebe Grüße
    Gaby

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  8. Da hast Du ja schon einige Pilze bei Euch im Wiener Wald entdeckt, liebe Waltraud.

    Bei uns gibt es noch nicht so viele. Parasole würde ich mich nicht trauen zu verzehren, Maronen und Steinpilze allerdings schon.

    Bei uns im Taunus findet man manchmal Prachtexemplare bei den Steinpilzen.

    Herzliche Grüße
    von Anke

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  9. Schön sehen die Pilze alle aus, und toll ist es, wenn man die selbst gesammelten Pilze zuhause lecker zubereiten kann. Als Kind hat mich mein Vater manchmal zum Pilze sammeln mitgenommen, aber damals hat mir nur das Suchen einfach Spaß gemacht.
    Herzliche Grüße von Heidi-Trollspecht

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  10. Liebe Waltraud, schöne Pilzfotos und ich kann mir gut vorstellen wie deine Zubereitung der Pilze gemundet hat, gut, dass du dich darin auskennst.
    Liebe Grüße in den Wochenende von Karin Lissi

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